Edições anteriores

  • Edição Especial - Construção e Dinâmica de Mercados Agroalimentares
    v. 25 (2023)

    Com imensa satisfação apresentamos esta edição especial da revista Organizações Rurais & Agroindustriais, dedicada aos estudos de Construção e Dinâmicas de Mercados Agroalimentares. Esta edição é um marco importante para este campo de estudos que se consolida no país, mas que ainda não tinha recebido a oportunidade de reunir um conjunto de trabalhos próprio em uma única edição de uma revista científica qualificada. Pouco mais de dez anos após a apresentação dos trabalhos de Nogami, Vieira e Medeiros (2012) e Medeiros e Vieira (2012), o campo dos estudos de construção e dinâmicas de mercados caminha para sua consolidação no Brasil.

  • Organizações Rurais & Agroindustriais
    v. 23 (2021)

    A revista Organizações Rurais & Agroindustriais é uma publicação eletrônica, de acesso livre com trabalhos publicados em fluxo contínuo. Seu foco consiste na publicação de artigos cujo objeto de pesquisa se refere ao meio rural e ao agronegócio, os quais devem se encaixar num dos seguintes temas: Agricultura familiar, políticas públicas e desenvolvimento; Contabilidade e finanças; Economia e comércio exterior; Estudos organizacionais e associativismo; Gestão da qualidade, operações e logística; Inovação, tecnologia e empreendedorismo; Marketing e estratégia; Sistemas agroindustriais e sustentabilidade.

  • Edição Especial - Comércio Justo, Consumo Responsável e Economia Solidária
    v. 22 n. 2 (2020)

    Em comemoração aos seus 30 anos de história, a Revista Organizações Rurais & Agroindustriais (OR&A) lança sua Edição Especial “Comércio Justo, Consumo Responsável e Economia Solidária”, em colaboração com a Coordenadora Latino-Americana e do Caribe de Pequenos Produtores e Trabalhadores do Comércio Justo (CLAC) e com 14 Universidades pelo Comércio Justo na América Latina.

    Tal ação faz parte das iniciativas da CLAC, denominada “Universidades pelo Comércio Justo”, que busca fortalecer suas alianças e incentivar a formação de capital humano e a pesquisa acerca destas temáticas. Recentemente, a Universidade Federal de Lavras foi reconhecida como “primeira universidade brasileira pelo comércio justo”, o que nos traz imenso orgulho e reforça o compromisso da instituição com a sustentabilidade em seus três pilares.

    Nesta edição, contemplam-se diferentes experiências nacionais e internacionais acerca dos desafios e avanços alcançados na construção dos mercados fairtrade, bem como suas contribuições para a performatividade crítica em cooperativas. Enfatizam-se, também, a importância da educação e da cooperação, aliadas ao comércio justo, para promoção do desenvolvimento local e da equidade social, o processo de certificação da cidade de Boa Esperança – MG como cidade pelo comércio justo e um exemplo prático da avaliação de preços de produtos provenientes do comércio justo. Por fim, centrados nas temáticas de Economia Solidária e Consumo Responsável, são apresentadas experiências em mercados agroecológicos no México e uma proposta de balanço social direcionado para empreendimentos econômicos solidários.

  • Organizações Rurais & Agroindustriais
    v. 22 (2020)

    A Revista Organizações Rurais & Agroindustriais é um periódico editado pelo Departamento de Administração e Economia da Universidade Federal de Lavras, com o apoio da Editora UFLA. A revista Organizações Rurais e Agroindustriais aceita artigos cujo objeto de pesquisa se refere ao meio rural e ao agronegócio. O artigo deve se encaixar num dos seguintes temas: "gestão de cadeias produtivas", "gestão socioambiental e desenvolvimento rural", “organizações e associativismo”, "gestão estratégica e de marketing”, “gestão da qualidade ", “gestão econômica e financeira”, “extensão e sociologia rural", “políticas públicas” e “gestão da inovação e da tecnologia”.

  • Organizações Rurais & Agroindustriais
    v. 21 n. 1-3 (2019)

    A Revista Organizações Rurais & Agroindustriais é um periódico trimestral editado pelo Departamento de Administração e Economia da Universidade Federal de Lavras, com o apoio da Editora UFLA. A revista Organizações Rurais e Agroindustriais aceita artigos cujo objeto de pesquisa se refere ao meio rural e ao agronegócio. O artigo deve se encaixar num dos seguintes temas: "gestão de cadeias produtivas", "gestão socioambiental e desenvolvimento rural", “organizações e associativismo”, "gestão estratégica e de marketing”, “gestão da qualidade ", “gestão econômica e financeira”, “extensão e sociologia rural", “políticas públicas” e “gestão da inovação e da tecnologia”.

  • Organizações Rurais & Agroindustriais
    v. 20 n. 3 e 4 (2018)

    A Revista Organizações Rurais & Agroindustriais é um periódico trimestral editado pelo Departamento de Administração e Economia da Universidade Federal de Lavras, com o apoio da Editora UFLA. A revista Organizações Rurais e Agroindustriais aceita artigos cujo objeto de pesquisa se refere ao meio rural e ao agronegócio. O artigo deve se encaixar num dos seguintes temas: "gestão de cadeias produtivas", "gestão socioambiental e desenvolvimento rural", “organizações e associativismo”, "gestão estratégica e de marketing”, “gestão da qualidade ", “gestão econômica e financeira”, “extensão e sociologia rural", “políticas públicas” e “gestão da inovação e da tecnologia”.

  • Organizações Rurais & Agroindustriais
    v. 20 n. 2 (2018)

    A Revista Organizações Rurais & Agroindustriais é um periódico trimestral editado pelo Departamento de Administração e Economia da Universidade Federal de Lavras, com o apoio da Editora UFLA. A revista Organizações Rurais e Agroindustriais aceita artigos cujo objeto de pesquisa se refere ao meio rural e ao agronegócio. O artigo deve se encaixar num dos seguintes temas: "gestão de cadeias produtivas", "gestão socioambiental e desenvolvimento rural", “organizações e associativismo”, "gestão estratégica e de marketing”, “gestão da qualidade ", “gestão econômica e financeira”, “extensão e sociologia rural", “políticas públicas” e “gestão da inovação e da tecnologia”.

  • Organizações Rurais & Agroindustriais
    v. 20 n. 1 (2018)

    A Revista Organizações Rurais & Agroindustriais é um periódico trimestral editado pelo Departamento de Administração e Economia da Universidade Federal de Lavras, com o apoio da Editora UFLA. A revista Organizações Rurais e Agroindustriais aceita artigos cujo objeto de pesquisa se refere ao meio rural e ao agronegócio. O artigo deve se encaixar num dos seguintes temas: "gestão de cadeias produtivas", "gestão socioambiental e desenvolvimento rural", “organizações e associativismo”, "gestão estratégica e de marketing”, “gestão da qualidade ", “gestão econômica e financeira”, “extensão e sociologia rural", “políticas públicas” e “gestão da inovação e da tecnologia”.

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