Scalco, Andréa Rossi, e Roberta de Castro Souza. “Qualidade Na Cadeia De produção De Leite: Diagnóstico E proposição De Melhorias”. Organizações Rurais & Agroindustriais 8, no. 3 (abril 18, 2011). Acessado abril 26, 2024. https://www.revista.dae.ufla.br/index.php/ora/article/view/161.