Bánkuti, Fernec Istavan, Hildo Meirelles de Souza Filho, e Sandra Mara Schiavi Bánkuti. 2011. “Mensuração E análise De Custos De transação Arcados Por Produtores De Leite Nos Mercados Formal E Informal Da região De São Carlos, SP”. Organizações Rurais &Amp; Agroindustriais 10 (3). http://revista.dae.ufla.br/index.php/ora/article/view/70.