Roldan, Bruna Bresolin, e Jean Philippe Palma Revillion. 2020. “UMA ESTRUTURA DE ABORDAGEM DA QUALIDADE DE QUEIJOS ARTESANAIS A PARTIR DA TEORIA DAS CONVENÇÕES”. Organizações Rurais &Amp; Agroindustriais 21 (1-3):105-14. https://www.revista.dae.ufla.br/index.php/ora/article/view/1502.