GAIO, L.; CAPITANI, D. O DESEMPENHO DO HEDGE PARA CONTRATOS FUTUROS DE BOI GORDO: UMA ANÁLISE A PARTIR DAS PRINCIPAIS PRAÇAS PRODUTORAS BRASILEIRAS. Organizações Rurais & Agroindustriais, v. 21, n. 1-3, p. 65-78, 26 nov. 2020.