DETERMINANTES DO INTERESSE DOS CITRICULTORES PAULISTAS NA UTILIZAÇÃO DE CONTRATO FUTURO DE SUCO DE LARANJA NO BRASIL
Resumo
Objetivou-se, neste artigo, investigar o interesse dos citricultores paulistas na utilização de um novo contrato futuro de suco de
laranja concentrado congelado, no Brasil. Para isso, foram entrevistados citricultores de onze municípios do interior do estado de São
Paulo, região que concentra a maior produção de laranja do País. Para verificar quais os determinantes desse interesse, foi utilizado o
modelo econométrico logit. Os resultados evidenciaram que deve-se conhecer a percepção do risco, os mercados futuros, utilização
de contratos a termo e conhecimento do contrato futuro de Nova Iorque, que são as mais importantes variáveis na determinação
da probabilidade de adoção de contratos futuros de suco de laranja concentrado congelado. A conclusão é de que a implantação de
contratos futuros de suco de laranja concentrado congelado apresenta um aparato favorável, do lado do interesse dos participantes
do mercado, de forma que se pode dizer que existe uma demanda potencial, no Brasil, para o lançamento desse contrato.