POTENCIAL AGROINDUSTRIAL PARA O DESENVOLVIMENTO DO SUL DE MINAS UM ESTUDO DE CASO COM LIDERANÇAS DE PRODUTORES RURAIS E PROFISSIONAIS DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS
Palavras-chave:
Agroindústrias, lideranças de produtores rurais, profissionais de ciências agrárias, fatores favoráveis, fatores limitantesResumo
Este artigo, busca compreender como lideranças rurais e profissionais de ciências agrárias interpretam o ambiente em que atuam, extraindo deles informações que consideram significantes para o desenvolvimento das agroindústrias da região Sul de Minas Gerais. Verificou-se que a implantação de mais agroindústrias no Sul de Minas é um potencial muito forte para o desenvolvimento da região, uma vez que na percepção dos entrevistados possui mais fatores favoráveis do que limitantes, sendo estes últimos revertidos se forem implementadas ações que viabilizem o desenvolvimento agroindustrial da região.