ESTRATÉGIAS TECNOLÓGICAS NA AGROINDÚSTRIA CANAVIEIRA DO PARANÁ

  • Pery Francisco Assis Shikida
  • Lucilio Rogerio Aparecido Alves
  • Moacir Piffer
Palavras-chave: agroindústria canavieira, Paraná, evolução e tecnologia

Resumo

Com o objetivo de analisar as estratégias tecnológicas na agroindústria canavieira do Paraná, foi realizado este estudo utilizando como referencial teórico a classificação de Freeman (1974). A técnica de interrogação, mediante aplicação de questionários enviados via correio, foi a forma proposta para a obtenção de dados primários. Como corolário, a amostra das unidades paranaenses pesquisadas evidenciou o destaque em termos de aproveitamento econômico de subprodutos da cana, no uso de tecnologias agrícolas e mecânicas; o que tem refletido nos altos índices de rendimentos agrícola e industrial do setor. Ficou patente também a capacidade de geração de emprego proporcionada nesse setor, bem como a fração expressiva de estabelecimentos que contam com P&D próprios. Essa é uma das razões de os problemas técnicos das usinas e destilarias do Paraná serem resolvidos mormente pelos próprios técnicos. A agroindústria canavieira do Paraná vem, portanto, adotando uma estratégia semelhante à defensiva, não optando pelo lançamento de novo produto no mercado e, sim, pelo ajustamento técnico-legal às inovações introduzidas.
Publicado
18-04-2011
Seção
Artigos