A RENTABILIDADE DA ATIVIDADE LEITEIRA: UM CASO DE PRODUTORES NO MÉDIO PARAÍBA DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO

Ivan Mondaini, Arnaldo Pereira Vieira, Ruben Delly Veiga, Sérgio Rustichelli Teixeira

Resumo


Este trabalho tem por objetivo identificar os fatores administrativos e tecnológicos que interferem na rentabilidade da atividade leiteira, em 15 propriedades rurais na região do Médio Paraíba do Estado do Rio de Janeiro, caracterizando aqueles que estão contribuindo com o desempenho econômico da atividade. Verificou-se que os produtores mais eficientes economicamente possuem índices de eficiência técnica maiores que os dos produtores menos eficientes. A variação da rentabilidade nas duas estações foi explicada pelas seguintes variáveis: na estação das águas a rentabilidade mostrou-se sensível à produtividade da terra, intervalo de partos, grupo genético, controle leiteiro, produtividade do rebanho, área de pecuária de leite, vacas em lactação, produtividade de vacas em lactação, taxa de lotação e produtividade de mão-de-obra. Na estação seca, a intervalo de partos, uso de concentrado, grupo genético, controle leiteiro, produtividade do rebanho e produtividade da mão-de-obra. Os resultados sugerem que o gerenciamento mais efetivo da atividade, objetivando melhoria nos índices de eficiência destes fatores, gerariam melhor rentabilidade econômica, ou seja, maior sucesso na atividade leiteira das propriedades estudadas.

Palavras-chave


Administração Rural; Eficiência de Recursos; Rentabilidade

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Organizações Rurais & Agroindustriais - Revista Eletrônica de Administração da UFLA

ISSN: 2238-6890 (edição on-line)


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